проекты
24.11.2012 449

Прошу к столу! 24 ноября 2012 год

Вершиной азиатского кулинарного искусства по праву считается плов. Он же пилав, он же полув, он же паловош. Узбеки и таджики считают, что название этого кулинарного шедевра складывается из начальных букв продуктов, входящих в его рецептуру: П – пиез (лук), А- аез (морковь), Л – лахи (мясо), О – олио (масло), В – вет (соль), О – об (вода), Ш – шалы (рис). Получается "паловош", постепенно это слово сократилось до "плова".





Комментарии

Введите слово
с картинки