Светлана Костина из Роспотребнадзора рассказала все о правильных арбузах

Арбуз должен быть не просто вкусным, но и безопасным, подчеркивают в Роспотребнадзоре. 

Сегодня сезонные фрукты и овощи можно купить не только в магазинах, но и, например, в точках уличной продажи. Как выбрать качественный товар там и почему в арбузах допускается наличие небольшого количества нитратов? Гостем нашей студии стала Светлана Костина, представитель санитарного надзора регионального управления Роспотребнадзора.