ВлГУ провёл традиционный межрегиональный культурно-образовательный форум "Международная мозаика". Программа включала образовательную часть, выставку "Этно Микс" и фестиваль "Кухни мира".
Уд – арабский национальный инструмент, рассказывает Ахмед. Старший брат известной нам лютни. Переводится как «лебединая шея» - из-за загнутого носика. Такое строение позволяет извлечь особый бархатистый звук.
Ахмед Алласиути, Египет: "И все звезды, например, арабские, используют этот инструмент. Особенно этот популярен. И звук там, который у них получается – очень восточный".
Узбекской кухней во Владимире не удивить, делятся Сахиб Анаматов и Мафтуна Давронова. Манты, сухофрукты, знаменитую узбекскую лепешку можно попробовать во многих кафе. Но самое традиционное блюдо все равно пользуется успехом.
Сахиб и Мафтуна, Узбекистан: "Я думаю, что это плов, да. Плов везде - на праздниках, на свадьбах тоже его готовим".
А вот африканским студентам пришлось «несладко»: сладкой картошки, из которой готовят традиционные блюда, они в супермаркетах не нашли. Зато угостили всех жареным бананом в кляре и традиционным напитком.
- Мы тут готовим настоящий сок. Из имбиря.
Китай, Вьетнам, Узбекистан, Туркменистан, Египет, Ирак, Иордания – студенты ВлГУ из этих стран готовили национальные блюда для гостей форума.
- Мы попробовали вьетнамскую кухню. Там очень интересно плов делают – мы так не готовим. Они добавляют картошку, а мы морковь.
Ректор ВлГУ Анзор Саралидзе поддерживает культурно-просветительские проекты студентов. Знакомство с традициями других стран, воспитание взаимоуважения среди молодежи — одна из задач опорного вуза. За полвека ВлГУ накопил уникальный опыт подготовки иностранных граждан и их адаптации. Иностранцы не только учатся, но и являются организаторами и активными участниками многих мероприятий.
Елена Янина, начальник управления по воспитательной работе и связям с общественностью ВлГУ: "Мы их не разделяем на иностранных и русских. И всю свою работу мы строим в одних условиях, подходах. И гордимся, что иностранные учащиеся выбирают наш университет не только за высокую классную подготовку профессионалов, но и за студенческую атмосферу, студенческий дух и за мероприятия, которые мы с удовольствием для них делаем".
Еще одна приоритетная задача опорного университета - правовое просвещение, формирование толерантности и противодействие экстремизму. Эти темы, а также вопросы гармонизации межнациональных отношений обсудили за круглыми столами участники форума. Они отметили, что в ВлГУ царит атмосфера настоящей дружбы народов. И не только во время подобных мероприятий.