Мясо с запрещенным лекарством поставляли во владимирские дома-интернаты

Сотрудники регионального Россельхознадзора выявили в мясной продукции, поставляемой в дома-интернаты Владимирской области, запрещенное лекарственное средство кленбутерол.  Сообщили в пресс-службе ведомства.

Отбор проб свинины (производитель: ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат»  и говядины (производитель: ООО «Легион», Владимирская область) были произведены во Владимирском психоневрологическом интернате и Суздальском доме-интернате для престарелых и инвалидов.

По результатам лабораторных исследований в пробах  был выявлен недопустимый в пищевой продукции кленбутерол. Его применяют как лекарственное средство, оказывающее мощное бронхолитическое действие. Кроме того, в животноводстве кленбутерол используют в качестве стимулятора роста и ускорения набора массы животным, что делает мясную продукцию потенциально опасной для человека, поскольку вещество накапливается в продуктах и не разрушается при их нагревании. Использование кленбутерола в животноводстве .

Производители опасной мясной продукции проинформированы для проведения служебного расследования и оперативного принятия мер.

В отношении ООО «Юрьев-Польский мясокомбинат» проводится проверка, по результатам которой  будут приняты меры административного воздействия.