ГТРК Владимир
Общество
Во Владимирской области пекут хлеб по старинным рецептам
Опубликовано: 26 апреля 2020 года
Хлеб без дрожжей. Как приготовить вкусный и полезный хлеб? Секретами старинной выпечки с нами поделился Сергей Медников из деревни Старое Кубаево Судогодского района.
Секрет первый:
Правильная закваска. Её можно вырастить из ржаной муки и березового сока
Секрет второй:
Правильная мука. В цельнозерновой больше пользы.
Секрет третий:
Ручная работа . Залог качественного замеса и неповторимого вкуса.
Секрет четвертый:
Специальная печь. Низкий свод для хрустящей корочки.
Общество
Во Владимирской области ко Дню Победы пройдет акция "Бессмертная эскадрилья"
2024-04-28 18:00
Во Владимирской области смертность превышает рождаемость
2024-04-28 17:00
Владимирцам представили исследование об уровне счастья граждан
2024-04-28 16:00
Антициклон наладит погоду во Владимирской области
2024-04-28 15:00
Владимирских преподавателей ОБЖ учили оказывать первую помощь
2024-04-28 12:00
Владимирцам рассказали, как ученые создали новую молекулу для борьбы с ковидом
2024-04-28 11:00
