Идеальный завтрак для школьника: советы детского эндокринолога

Идеальный завтрак для школьника: советы детского эндокринолога

Завтрак – это важный старт дня как для взрослых, так и для детей. Ольга Владимировна Васюкова, детский эндокринолог, кандидат медицинских наук и руководитель Центра лечения и профилактики метаболических заболеваний и ожирения ФГБУ ГНЦ «НМИЦ эндокринологии» Минздрава России, подчеркивает, что правильный завтрак помогает поддерживать высокий уровень основного обмена веществ.

Исследования, проведенные в Центре за последние пять лет, показали, что у детей, которые завтракают, особенно если это происходит рано утром, скорость обмена веществ остается повышенной в течение всего дня. Если же ребенок пропускает завтрак и первый прием пищи приходится на обед, эффективность использования калорий снижается.

Важно, чтобы завтрак был не только регулярным, но и полезным. Лучше избегать сладкой и углеводистой пищи с утра. Оптимальный выбор – белковые продукты: омлет, молочная каша, вареное яйцо или яйцо-пашот.

Но что делать, если ребенок отказывается завтракать? Чаще всего это связано с двумя причинами: либо он поздно поужинал и еще не голоден, либо у него есть проблемы с пищеварением, такие как рефлюкс, дискинезия желчевыводящих путей или гастрит. В таких случаях важно проконсультироваться с врачом и пересмотреть режим питания.

Если завтрак дома невозможен, стоит дать ребенку что-то с собой. Например, бутерброд на цельнозерновом хлебе с запеченной курицей, индейкой или сыром, дополненный овощами. Также можно взять несладкий йогурт или кефир.

Главное – не игнорировать завтрак, ведь он закладывает основу для продуктивного дня и здоровья ребенка.

Фото: Fusion Brain, платформа для генерации изображений