Во Владимире проверили качество молочной продукции

Независимая проверка качества молочной продукции прошла во Владимире. В одном из крупных гипермаркетов была сделана контрольная закупка. После чего молочная продукция была исследована на соответствие требованиям технического регламента.

Константин Демидов, заместитель директора департамента сельского хозяйства и продовольствия администрации Владимирской области: "Было отобрано 23 образца молочной продукции от 18 производителей. Всего было обнаружено 5 видов т.н. фальсифицированной продукции. Анализ показал несоответствие 2 проб сливочного масла, наличие пальмового жира. По маслу не прошли проверку. Это ООО "Сырный домик" г.Талды Московской области и ООО "Ивмолокопродукт" Ивановской области. Было выявлено несоответствие по 2 пробам творога. Творог ООО "Рыбинский молочный завод" Рязанской области при заявленной жирности 9% содержание жира составило 41,6%. Это показатель использования пальмого масла...И точно также отличился "Дмитровский молочный завод". И по молоку выявлена 1 проба, тоже "Ивмолокопродукт". Вместо жирности 3,2% фактически молоко было 2,5% жирности.

Информация о фальсифицированной продукции будет доведена до местных торговых сетей, до управления Роспотребнадзора и до Министерства сельского хозяйства. Все образцы молочной продукции, произведенной во Владимирской области, оказались соответствующими стандартам.

Ольга Слободнюк, "Радио России-Владимир"