Зараженным мясом торговали во Владимирской области

Управление Россельхознадзора обнаружило кишечную палочку в мясе, которым торговали индивидуальные предприниматели в Александровском районе и Гусь-Хрустальном.

Зараженной оказалась:

- говядина в полутушах и четвертинах охлажденная - производитель ООО «Пушнина», Волгоградская обл., г. Михайловка и ИП Сергеев С.А., г. Сергиев-Посад.

В пробах, направленных в Испытательный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки  и превышение общей бактериальной обсемененности.