"Вязниковскому хлебокомбинату" - 92 года

История длинною в век. Вязниковскому хлебокомбинату вручили Знак общественного признания "Победа ковалась в тылу". Преприятие получило награду в рамках проекта партии "Единая Россия" "Историческая память" за работу в военные годы. 

Почти вековая история в фотографиях, орденах и наградах, а также рецептах и продукции. Одному из старейших предприятий Владимирской области "Вязниковскому хлебокомбинату" - 92 года. Весь нелёгкий путь завода можно проследить по архивным документам в местном музее. 27-ой год - выпуск двух- и трёхкилограммовых буханок чёрного хлеба, но уже вскоре предприятие расширило ассортимент, появились первые кондитерские изделия. Завод непрерывно работал и в годы Великой Отечественной войны. Кроме хлеба из обдирной муки здесь готовили сухари для армии и снабжали тружеников тыла. За доблестный труд и вклад в общую победу предприятие отметили знаком общественного признания "Победа ковалась в тылу". Его учредили депутаты регионального отделения партии "Единая Россия".     
  

Роман Кавинов, заместитель председателя Законодательного Собрания Владимирской области (партия "Единая Россия"): "В рамках партийного проекта "Историческая память" мы в своё время приняли решение, разработали уникальный дизайн, логотип - знак общественного признания "Победа ковалась в тылу". Дело в том, что наш регион в годы Великой Отечественной войны не подвергся, не проходили военные действия непосредственно. Но безусловно без вклада Владимирской области в общее дело победы - она бы не состоялась."

Дмитрий Петренко, управляющий АО "Вязниковский хлебокомбинат": "Значимость этой награды трудно переоценить. Это наша история. Если бы не было этой награды, тех людей, которые тогда были - не было бы сейчас ничего."

Даже в трудные для страны времена, завод не останавливался ни на минуту. Работа была физически тяжёлой - почти всё приходилось делать вручную, рассказывает ветеран труда Фаина Бессуднова. На Вязниковский хлебокомбинат  пришла  в 57-ом году и проработала почти полвека. За выдающиеся достижения в труде Фаине Васильевне вручена Государственная премия Советского Союза. 

Фаина Бессуднова, ветеран труда Вязниковского хлебокомбината: "Хлеб у нас раньше был очень вкусный и очень требовательный. У нас со всех городов области и кто приезжал в гости в Вязники, всё время забирали хлеб и везли родным показать и дать им покушать. Какой он у нас был вкусный. Особенно дарницкий хлеб." 

С тех пор многое изменилось. На смену тяжёлому ручному труду пришли автоматические линии и современное оборудование. Сегодня здесь трудится около 500 человек, выпускается до 40 тонн продукции в сутки: хлеб, печенье, пряники - более 80 видов изделий. Продукция, как и прежде, востребована по всей стране. И знак общественного признания - тому доказательство.  Подобную награду получили уже более 10 предприятий области. Пока  у проекта региональный статус, но создатели проекта надеются, что в будущем он станет всероссийским.   

Дмитрий Горкин, Илья Хлудов. Вести-Владимир.