Общество

Суздальское варенье из огурцов пришлось не по вкусу жюри

Опубликовано: 8 декабря 2020 года

Только что завершился первый национальный конкурс "Вкусы России".  Подведение итогов   проходило в он-лайн режиме.  Особенно пристально за ходом конкурса  следили в Суздале  - ресторатор Игорь Кехтер представил на  суд жюри  варенье из огурца.


По его мнению , огурец уже давно стал символом древнего города. Необычное блюдо попало в номинацию "Вкусное рядом", но в число финалистов не вошло. Напомним, конкурс организовало министерство сельского хозяйства, с целью познакомить жителей России  с многообразием  вкусов.  Конкуренция оказалась высокой - участие приняли  более пятисот  брендов из 79 -ти регионов России. Другая задача конкурса - помочь  предпринимателям "продвинуть " свои брэнды на российский рынок. Конкурс проходил впервые, но теперь будет ежегодным.


Напомним, что в Суздале готовят необычное огуречное варенье. Рецепт древний: считается, что еще Иван Грозный любил это лакомство.
Загрузить ещё