Общество

В ковровской пиццерии Владимирской области отравились 19 человек, из которых двое детей

Опубликовано: 28 марта 2023 года
Причина - инфекция сальмонеллёза. Люди заболели, заказав обед от местной пиццерии "То-то" на ковровском проспекте Строителей. 
 
Сейчас кафе проверяют Роспотребнадзор и прокуратура. Отравились 19 человек. Двое из них - дети. 13 пациентов - на лечении в инфекционном отделении Ковровской больницы №1. Пострадавшие готовят коллективный иск в суд.

Вероятная причина массового отравления - несоблюдение санитарно-эпидемиологических правил. Не все анализы ещё готовы, заявляют в Управлении Роспотребнадзора, но после бактериологического обследования сальмонеллёз обнаружен у трех посетителей пиццерии и трёх её работников - это администратор и два повара.

Деятельность предприятия приостановлена до окончания расследования. 

Юлия Каркаваниди, официальный представитель Управления Роспотребнадзора по Владимирской области:

- Последнее свидетельствует о нарушении санитарно-эпидемиологического режима на предприятии. О нарушении СанПиН при приготовлении готовых блюд, при переработке пищевого сырья. В нарушении правил хранения и транспортировки пищевой продукции, а также нарушении правил личной гигиены сотрудников пиццерии.

Загрузить ещё
Выберите рассылку