В Киржачском районе появится предприятие по производству кисломолочных продуктов и мороженого

В Киржачском районе появится предприятие по производству кисломолочных продуктов и мороженого

Предприятие по производству кисломолочных продуктов и мороженого в течение двух лет начнет работу в Киржачском районе. Символическую "капсулу времени" в фундамент будущего комплекса заложили губернатор Александр Авдеев и представители компании-инвестора. Общий объем вложений в проект оценивается в 4,2 миллиарда рублей.

На площадке у деревни Фёдоровское возведут два объекта: сам производственный комплекс и низкотемпературный склад. Запуск будет поэтапным. Ягоды и, что еще важнее, молоко для производства "кисломолочки" и мороженого будут поставлять местные сельхозпроизводители.

Область производит более полумиллиона тонн сырого молока в год и остро нуждается в его глубокой переработке. Появление такого комплекса позволит не вывозить сырье за пределы региона. И даст стимул к развитию молочного производства.

Владимир Дягилев, коммерческий директор компании-инвестора:

- Запускаться мы будем поэтапно. Планируем в этом году завершить фундамент, возвести в следующем году стены, наполнять это уже, непосредственно, оборудованием, запустить складской комплекс, потому что здесь будет находиться, самое главное, - не только производство, но и складские площади, которые нам позволят обрабатывать продукт и отправлять нашим партнерам.