Владимирцам на заметку: ученые выяснили, какие продукты могут снизить риск деменции
Жир, содержащийся в сливочном масле, красном мясе и яйцах, снижает риск деменции на 18%, уверен доктор Чжэнь Чжоу из университета Монаш в Мельбурне.
Жиры, содержащиеся в масле, являются одним из основных источников энергии для мозга. Доктор отметил: результаты исследования показывают, что уровни триглицеридов могут служить полезным предиктором риска деменции и снижения когнитивных функций у пожилых людей.
По данным исследования, проведенного учеными, регулярное употребление яиц может существенно снизить вероятность развития деменции.
В рамках работы, были проанализированы данные 466 добровольцев старше 50 лет, среди которых половина имела диагноз деменции. Исследователи глубоко изучили информацию о здоровье, образе жизни и демографической принадлежности участников, акцентируя внимание на частоте потребления яиц.
Результаты показали, что в группе с деменцией лишь 28,3% участников ели яйца ежедневно, в то время как в контрольной группе этот показатель составил 41,6%. Это указывает на явную связь между снижением потребления яиц и увеличением риска возникновения заболевания.
У тех, кто употреблял яйца только раз в месяц, вероятность деменции была значительно выше, в 4,3 раза по сравнению с теми, кто включал их в свой рацион ежедневно. Снижение риска также наблюдалось у лиц, регулярно употребляющих яйца, но только в рамках разумных норм.
Важно отметить, что чрезмерное потребление яиц, в частности дважды и более раз в день, не дало дополнительных преимуществ в снижении риска деменции, что подчеркивает необходимость сбалансированного подхода к питанию.
Таким образом, исследование открывает новые горизонты для изучения роли рациона в профилактике нейродегенеративных заболеваний.
Фото сгенерировано нейросетью Kandinsky