Эксперты перечислили владимирцам 10 самых вредных привычек в питании

Правильное питание — это не только выбор полезных продуктов, но и культура их употребления. Многие привычки, кажущиеся безобидными, мешают организму полноценно усваивать пищу и даже приводят к проблемам со здоровьем. В проекте Роспотребнадзора "Здоровое питание" разобрали самые распространённые ошибки.

1. Слишком быстрый приём пищи

Когда мы едим второпях, желудок не успевает подать сигнал о насыщении, что ведёт к перееданию. Чувство сытости приходит лишь через 15–20 минут после начала трапезы — это физиологическая норма. Если медленно пережёвывать даже яблоко, мозг воспримет это как полноценный приём пищи.

Совет: Ешьте осознанно, тщательно пережёвывая каждый кусочек. Это поможет контролировать аппетит и улучшит пищеварение.

2. Пропуск завтрака

Утренний приём пищи запускает метаболизм, улучшает память и концентрацию. Те, кто завтракает, реже переедают днём. Всё, что съедено в первой половине дня, организм успевает переработать в энергию, а вот вечером обмен веществ замедляется.

Совет: Сделайте завтрак питательным, а ужин — лёгким (например, овощной салат).

3. Плотный ужин перед сном

Вечером метаболизм замедляется, и лишние калории быстрее откладываются в жир. Кроме того, перегруженный желудок мешает качественному сну.

Совет: Если перед сном хочется перекусить, выберите кефир, яблоко или горсть орехов.

4. Курение после еды

Одна сигарета, выкуренная после приёма пищи, равна нескольким по степени вреда. Это увеличивает риск заболеваний ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

5. Недостаток воды

Обезвоживание вызывает усталость, а иногда мозг путает жажду с голодом, заставляя нас есть лишнее.

Совет: Пейте 1,5–2 литра воды в день, а перед едой выпивайте стакан — это снизит аппетит.

6. Злоупотребление кофе

Безопасная норма — до 3 чашек в день. Избыток кофеина повышает нагрузку на сердце и нервную систему.

7. Переедание в выходные

Послабления в питании в субботу и воскресенье сбивают режим и могут свести на нет усилия всей недели.

Совет: Позволяйте себе лакомства, но контролируйте порции.

8. Заедание стресса

Еда как способ успокоиться приводит к перееданию и выбору вредных продуктов.

Совет: Если хочется «пожевать от нервов», выбирайте сладкие яблоки, морковь или орехи.

9. Избыток сахара

Чрезмерное употребление сахара ведёт к ожирению, диабету и другим болезням.

Совет: Замените рафинированный сахар мёдом или фруктами.

10. Приём пищи перед экраном

Еда перед телевизором или смартфоном приводит к бессознательному перееданию.

Совет: Уберите гаджеты во время еды и сосредоточьтесь на вкусе и текстуре блюда.

Фото: Fusion Brain, платформа для генерации изображений