Владимирцам на заметку: врач-гастроэнтеролог назвала необходимую норму овощей и фруктов в день

Владимирцам на заметку: врач-гастроэнтеролог назвала необходимую норму овощей и фруктов в день

Врач-гастроэнтеролог Юлия Сластен рекомендует включать в ежедневный рацион не менее 400 граммов овощей и фруктов. Это, по её словам, является важным условием для поддержания крепкого иммунитета и обеспечения организма необходимыми витаминами и микроэлементами.

Сластен подчеркивает, что овощи и фрукты – это не просто приятное дополнение к рациону, а жизненно важный источник полезных веществ. Следуя рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, необходимо употреблять как минимум пять порций овощей и фруктов в день. Это означает, что каждая порция должна составлять около 80 граммов, что в сумме и дает рекомендованные 400 граммов.

Игнорирование этой рекомендации, предупреждает врач, может привести к неприятным последствиям для здоровья. В первую очередь, это отразится на работе желудочно-кишечного тракта и приведет к дефициту важных витаминов, таких как витамин С, витамин А и фолиевая кислота.

Кроме того, недостаточное потребление овощей и фруктов увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с тем, что они богаты калием, который играет важную роль в регулировании кровяного давления. Дефицит калия может негативно сказаться на состоянии сердечно-сосудистой системы.

Таким образом, включение достаточного количества овощей и фруктов в ежедневный рацион – это не просто следование моде на здоровое питание, а необходимая мера для поддержания здоровья и предотвращения развития серьезных заболеваний.

Фото: нейросеть Kandinsky