Министр здравоохранения Михаил Мурашко на конгрессе «Национальное здравоохранение-2025» привел тревожные данные о пищевых привычках россиян. Согласно его заявлению, потребление сахара в стране превышает рекомендованные нормы в четыре раза, а соли — в 2,5 раза.
Также глава Минздрава отметил дисбаланс в общем рационе: потребление мяса незначительно выше нормативов, тогда как рыбы, фруктов и овоществ — ниже рекомендуемого уровня.
Эти данные дополняются недавним исследованием, показавшим, что 83% россиян регулярно едят сладкое. Каждый третий употребляет десерты ежедневно, и лишь 6% полностью воздерживаются от сахара. Наиболее популярными лакомствами являются шоколад, мороженое и пирожные.
Фото: Шедеврум