Качество молока и мяса - под контролем Россельхознадзора
2.03.2011 18:24 277

Качество молока и мяса - под контролем Россельхознадзора

Опасную продукцию специалисты ведомства выявили на предприятиях почти половины субъектов Российской Федерации. В этот список, наряду с другими областями, попал и наш регион.

Как сообщили в территориальном Управлении Россельхознадзора, это данные за 2010-ый. В минувшем году  в соответствии с федеральной программой специалисты отобрали 56 проб кормов, почти полторы сотни проб импортного мяса и свыше 80 - сырого молока. Молоко проверяли в хозяйствах Суздальского, Собинского, Муромского, Юрьев-Польского районов. Пробы исследовали в центре ВНИИЗЖ. Зафиксирован ряд нарушений. В частности, в  образцах мяса из-за рубежа обнаружены антибиотики. А в молоке, которое производят частные хозяйства - повышенное содержание микробов. По словам Александра Плохова, замруководителя управления, нарушения устранены. В 2011-ом мониторинг продолжится. Опять же в рамках программы федеральной. Областных средств на эти цели не предусмотрено.

Мария Платанюк



Комментарии

Введите слово
с картинки

Выберите рассылку