Как за полгода работы удалось достичь подобных результатов расскажет Константин Миронов.
Птицефабрика Центральная всегда показывала отличные результаты. Полгода назад было принято решение стать участником нацпроекта "Производительность труда и поддержка занятости" Внедрение Бережливого производства на Утиной ферме помогла увеличить производительность труда на 34% без дополнительных затрат. Они в основном коснулись цеха убоя и переработки.
Валентина Артамонова начальник убойного цеха "Птицефабрика Центральная":
- У нас оборудование стояло в разных местах. Но когда к нам пришел проект Бережливого производства, нарисовавшее схему перемещения оборудования. Эта схема называется "спагетти". Мы решили, что у нас очень много тратится времени чтобы доставить то или иное сырье на разные упаковочные машины.
Изначально у руководства были сомнения, но после приезда наставников из Федерального Центра Компетенции, все изменилось.Специалисты выявили резервы для роста производительности труда. Специалисты указали на бесполезные участки производства. Главный принцип Бережливого производство - это улучшение качества работы сотрудников.
Светлана Морозова исполнительный директор "Птицефабрика центральная":
- Мы с нашими наставниками, в итоге, стали командой единомышленников. Получив знания и умения системного подхода и применяя их на практике, мы сразу увидели, что нашему персоналу стало легче работать. Люди затрачивают меньше энергии и при этом получают другую производительность труда, она повышается.
В планах у предприятия - еще два с половиной годы упорной работы. Сейчас там и ведется реконструкция 4х новых комплексов для выращивания утки, их должны открыть в октябре. Проект позволит предприятиям получить доступ к льготному финансированию и обучению сотрудников. С целью более быстрой оптимизации процессов.
Александр Ремига, первый заместитель губернатора Владимирской области:
- Самое важное еще раз напомню, что определение моментов на которых можно оптимизировать деятельность точки зрения операционной деятельности и соответственно экономический эффект, который получается от внедрения элементов бережливого производства.
Всего в области 37 предприятий приняли участие в национальном проекте "Производительность труда и поддержка занятости". Сотрудники "Птицефабрики Центральная" заявляют, что вступление в проект это огромные возможности для предприятия.
Константин Миронов, Егор Герасимов. Вести Владимир.