"Установлено, что обвиняемая, являясь управляющей в кафе-пиццерии в городе Коврове, допустила многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В кафе не обеспечивалось раздельное приготовление готовой и сырой продукции, совместно хранился инвентарь для уборки производственных и иных помещений, к работе допускались лица, не прошедшие медицинский осмотр, и другие нарушения", - сообщают в пресс-службе Следственного комитета по Владимирской области.
В результате проверок, экспертизами установлено, что причиной отравления 19 граждан явился сальмонеллез, в пяти случаях – инфекция неуточненной этиологии.
Благодаря принятым мерам в ходе расследования обвиняемой возмещен моральный вред потерпевшим на общую сумму более 1,2 млн рублей.
"Следователями СК проведены допросы потерпевших, работников кафе, медицинских сотрудников, специалистов Роспотребнадзора, изъята и изучена медицинская, служебная и иная документация, проведен комплекс судебных экспертиз", - добавили в ведомстве.
Уголовное дело направлено в Ковровский городской суд.
Фото: Fusion Brain, платформа для генерации изображений